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巧克力 春游和運動的好伙伴

發(fā)布時間:2009-02-24作者:鼓樓商場
  春天終于來了,小樹發(fā)芽,小鳥歌唱,湖面又蕩起了小船。春光明媚的日子是人們外出踏青,體育運動的好時機。舒展筋骨,抖擻精神,貓了一冬的人們開始行動了。在燦爛的陽光下,在寬敞的健身房,人們在旅游和體育鍛煉中讓慵懶了一冬的身體細(xì)胞重新綻放光彩。邀上親朋好友,漫步在剛剛鋪滿新綠的田野,灑滿野花的林間,聽鳥語,尋花香。在風(fēng)景如畫的優(yōu)美環(huán)境中旅游、運動是很多人的精神享受。美麗的心情,美麗的夢想伴著春天的五顏六色。青春的我們,背起行囊,帶上一顆年輕跳躍的心,奔向大自然。 

  在你的背包中放入巧克力吧,它是你出游和運動的好伙伴。巧克力不僅帶給你融化在口中香醇柔美,潤滑細(xì)膩的感覺,它還會帶給你意想不到的關(guān)懷。 

  出游和運動可以使你心情愉悅,但較大的運動量會消耗身體中許多營養(yǎng)物質(zhì),如果不及時補充,就會對身體造成不利影響。出門在外,一日三餐的飲食不會像在家那樣及時方便。饑腸轆轆、肚子咕咕叫會影響健康。一塊巧克力,也許會幫你輕松許多。你知道嗎?作為一種休閑食品,巧克力不僅能為日常膳食提供能量,而且它還提供許多能滿足人體基本需求的礦物質(zhì)和營養(yǎng)素。 

  巧克力為你提供能量 

  據(jù)國際奧林匹克醫(yī)學(xué)委員會介紹,不經(jīng)常運動的人,一天約需1500-2500千卡能量。即使坐著,甚至睡覺,身體也在消耗能量。較愛活動的人,每天約需2500-3000千卡能量以保持身體的正常需要。男性比女性需要更多的能量。   
   無論參加何種運動,你都需要具有沖刺,耐力,力量和靈活性技能。合理的飲食能夠幫助你在運動中發(fā)揮這些技能。在出游和運動時,保證膳食中營養(yǎng)平衡是關(guān)鍵。水,谷物類食物,蔬菜水果,肉禽魚蛋,奶和油可以為你提供所需的能量和營養(yǎng)。據(jù)北京大學(xué)第三醫(yī)院運動醫(yī)學(xué)研究所常翠青博士介紹,在運動之前,巧克力補充給身體的能量能夠增加肌肉和肝臟糖原的儲備量。在運動之后,巧克力能夠補充人在運動中消耗的能量,及時補充肌肉中消耗的糖原,幫助恢復(fù)體力。肌肉和肝糖對延長體內(nèi)的有氧代謝和無氧代謝供能十分必要。 

  常翠青博士說:“由于巧克力體積小,能量密度高,便于攜帶,有多種營養(yǎng)素,美味可口,所以可以成為運動能量消耗大,訓(xùn)練時間長,進食時間緊張,經(jīng)常旅行的運動員優(yōu)先選用的能量食品。同時,巧克力對于參加體力活動的人群,處于生長發(fā)育階段的兒童青少年,因病攝食量低的人群,重體力勞動人群,沒有時間進餐的人群,也是一種理想的能量補充食品?!?nbsp;

  巧克力為你補充營養(yǎng) 

  在人們的日常飲食中,人體對食品中宏量營養(yǎng)素,即碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的需求是大量的。它為人體提供能量來源并保持身體各組織間的正常工作。根據(jù)推薦的中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(RDI):正常人每人每天宏量營養(yǎng)素的推薦攝入量為:蛋白質(zhì)為總能量的10%-15%,約為75克-90克;脂肪為總能量的20%-30%;碳水化合物為總能量的55%-65%,每天應(yīng)至少攝入50克。一塊44克重的黑巧克力中含碳水化合物27.76克,蛋白質(zhì)1.85克,脂肪13.2克。 

  通常,一塊50克重的巧克力提供的能量約為200千卡,相當(dāng)于1.67兩(84克)糧食所提供的能量,或相當(dāng)于跑步15分鐘所消耗的能量。而正常人每人每天需要的熱量平均值為2000至2500千卡;每分鐘需要1千卡的能量維持生命,如心跳、呼吸、體內(nèi)化學(xué)過程及體溫。常翠青博士說:喜愛吃巧克力的人通過適當(dāng)運動維持能量平衡,不會引起肥胖。 

  此外,約占人體重量4%-5%的20種常量元素中,人們對鈣、磷、鎂、鉀、鈉每日的需要量都在100毫克以上。一塊44克重的黑巧克力中含鈣14.08毫克、磷58.08毫克,鎂50.6毫克、鉀160.60毫克、鈉4.84毫克,所以巧克力能夠補充人體每天對于多種營養(yǎng)素的需求。無論走多長的路,爬多高的山,有巧克力的精心關(guān)照,你就總會生龍活虎,充滿活力
 

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